五花肉:补肾、滋阴、益气
1.准备好五花肉和蒜苔
2.五花肉过下水洗净,蒜苔去头去尾洗净切小段
3.锅里放入少许油,放入姜片和五花肉
4.慢慢炒至五花肉出油,将多余的油沥干
5.然后放入盐,料酒,耗油,翻炒均匀
6.放入蒜苔,煸炒,一边加水一边炒,不需要煮
7.炒至蒜苔变软即可
8.装盆