冬瓜:化痰、利水、清热
1.酸菜洗净沥水。
2.切碎。
3.冬瓜切成块。
4.锅里热油放入干辣椒。
5.放入香菜末爆炒。
6.倒入清水。
7.水开后放入冬瓜。
8.加适量盐大火烧开,小火炖二十分钟。
9.酸菜炖冬瓜就做好了。