健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 蘑菇适量相克食物 | 小白菜适量相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 面粉适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 老抽适量 | 香醋适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 水适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
西红柿鸡蛋烩面片的做法
1.准备食材，菜洗净切好（蘑菇用开水烫一下挤干水分）
2.面粉中加水，用筷子搅成絮状
3.揉成光滑的面团醒发10分钟
4.用擀面杖擀成饼状
5.用刀切成条
6.切好后手揪成面片备用
7.锅内热油倒入鸡蛋炒熟，盛出备用
8.另起锅热油加入葱花爆炒出香味儿
9.倒入蘑菇翻炒片刻
10.接着倒入西红柿翻炒
11.再将炒好的鸡蛋倒入
12.加入调料翻炒均匀
13.倒入适量的水烧开
14.加入面片，煮熟
15.最后将小白菜倒入搅拌一下，关火出锅即可
16.哈哈，超级好吃！
