1.蓝莓洗净后用淡盐水浸泡10分钟
2.捞出控干水分
3.倒进锅里加糖腌制10分钟
4.开小火熬制
5.用漏勺不停搅拌,并时不时压一下煮软的蓝莓,使其爆浆
6.约40分钟后,汁水收干得差不多就熬好了
7.趁热装入提前消毒控干水份的容器里
8.盖上盖子倒置,待放凉后放入冰箱冷藏