健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
食材用料
| 糯米3斤相克食物 | 五花肉2斤 |
| 粽叶适量 | 咸鸭蛋适量相克食物 |
| 板栗肉适量 | 脱皮绿豆适量 |
| 八角适量 | 桂皮适量 |
| 蒜头适量相克食物 | 酱油适量 |
| 红烧汁适量 | |
咸蛋肉粽的做法
1.五花肉洗净切块加入材料腌制
2.适量蚝油，盐，酱油料酒腌制入味
3.糯米泡三个小时洗净备用
4.自己腌制的咸蛋
5.洗净黄泥
6.剥掉外壳
7.备好所有的材料备用
8.粽叶对折
9.用筷子搓紧
10.加入肉咸鸭蛋板栗
11.再加上糯米
12.大拇指压住
13.把少许粽叶用绳子捆住
14.步骤太多了，放入高压锅压一个小时
15.装盘
16.开吃了
