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双色鱼头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 13:25:53  阅读：8933+ 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鲤鱼头1个 青红剁椒适量
生姜5片相克食物葱30克相克食物
色拉油 盐
蒸鱼鼓油 生抽
酱油

双色鱼头的做法

  • 1.准备好所有食材

  • 2.将鲤鱼头剖开，去腮洗净，沥干放入盘中，正反面涂上盐，5分钟搁置

  • 3.加入姜丝，少许料酒可去除鱼腥味

  • 4.将青红椒分别涂抹在鱼表面

  • 5.加入蒸鱼豉油、少量酱油食用油和少量清水。将盛鱼盘放入冷蒸锅中猛火，上大汽后蒸8－10分钟。起锅小香葱点缀即可