1.白糖、水、花生油混合搅拌至糖溶化
2.低筋粉、泡打粉、小苏打拌匀过筛
3.逐渐进粉到糖水,用叠式的手法和面(不沾手即可),搓条分成5钱的剂子,沾上芝麻搓圆
4.进150℃的油温炸,然后关火等到面胚开裂后再升温炸至金黄色