健康功效
榛蘑：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 笨鸡半只 | 榛蘑200克 |
| 油30克 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 白糖10克相克食物 | 葱白一段 |
| 姜三四片相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 蔬菜精少许 | |
小鸡炖榛蘑的做法
1.半只笨鸡切好，凉水清洗几遍！直到水里不见血水！
2.锅内加凉水不用烧开，然后加入鸡肉！大火烧开用勺子清理出浮沫！
3.焯好的鸡肉盛出备用！
4.准备好辅料备用！
5.准备好干蘑菇
6.干蘑菇提前用凉水泡发，泡好后去根，多清洗几遍，以免有杂质影响口感，清理后把水攥干备用！
7.锅内入油加入鸡块翻炒依次放入白糖、酱油，上糖色！小火翻炒直到颜色均匀，加入少许料酒！
8.添汤后加入蘑菇葱姜、干辣椒小火慢炖一个小时！
9.汤汁收到一半的时候加入盐，蔬菜精即可！这时候加盐是因为不影响肉熟烂！等到汤汁收的差不多既可以出锅了！
10.一道美味的小鸡炖蘑菇就出锅了！大家赶紧准备造吧！
