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牛尾豆藕汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 06:56:41  阅读：6622+ 来源：本站原创 作者：韦唯

健康功效

牛尾：富含蛋白质
黄豆：导滞、健脾、利水
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

牛尾3段黄豆100克相克食物
莲藕1节相克食物大葱1根相克食物
姜6片相克食物料酒适量
盐适量

牛尾豆藕汤的做法

  • 1.材料洗净，莲藕竖切成粗段备用。

  • 2.牛尾随冷水入锅，煮开后撇清浮沫留用原汤，加入除盐以外的其他材料重新煮沸，之后改微火慢炖4小时左右至肉质酥烂，加盐调味即可。