健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 肉馅若干 | 馄饨皮若干 |
| 大葱一根相克食物 | 香菜若干相克食物 |
| 盐生 | 生抽 |
| 姜粉 | 料酒 |
| 白糊椒粉 | 香油 |
自制大馅馄饨的做法
1.先将打好的肉馅放入一个大碗中，一次添加姜粉、生抽、料酒、葱沫、盐、少许胡椒粉顺时针将馅料打匀，期间可依次少量打水至馅料均匀后加入少许香油调味。
2.今天回来晚了着急做饭就买了些馄饨皮，不好意思！
3.将香菜洗净、切沫备用
4.将肉馅放入面皮内包成元宝状
5.包好后，等开锅的时候准备好底料，美味的馄饨出锅了！
