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海米菠菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 09:43:25  阅读:6609+ 来源:本站原创 作者:连凯

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜400g相克食物海米30g相克食物
干红辣椒块适量 植物油适量
适量 蒜末适量
适量相克食物 生抽适量

海米菠菜的做法

  • 1.菠菜摘去枯叶,洗净折半备用。

  • 2.平锅放水焯一下,变色后半分钟捞出。

  • 3.用温水清洗干净,攥出放入碗里,水别攥太净了。

  • 4.干红辣椒块放入无水的小碟里,锅里放入适量的油烧开了倒入碟中。用筷子搅拌均匀让辣辣块都被炸到了!(如放入锅里炸辣辣很容易糊)

  • 5.海米用温水泡一会儿去咸味。控净水分。

  • 6.少量植物油炒一下海米,出香味即可。

  • 7.将盐、醋、味精、蒜末、炸辣辣油和炒的海米放入炒好的菠菜里。

  • 8.搅拌均匀后装盘可食用。