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木须肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 02:42:27  阅读:6099+ 来源:本站原创 作者:贺军翔

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

瘦猪肉100克鸡蛋2只相克食物
木耳30克相克食物黄花菜30克相克食物
黄瓜半个相克食物胡萝卜半个相克食物
料酒10克淀粉5克
精盐5克 生抽5克
蚝油5克 葱花少许
植物油10克

木须肉的做法

  • 1.瘦猪肉切片

  • 2.切好的肉片放在碗中,加淀粉,精盐和料酒抓匀入味

  • 3.黄瓜,胡萝卜切片 木耳黄花菜水发好,备用

  • 4.两只鸡蛋打入碗中

  • 5.加少许水和精盐搅匀

  • 6.生抽蚝油和葱花放一个碗中调成酱汁

  • 7.炒锅放植物油,炒鸡蛋

  • 8.炒好盛出

  • 9.继续放油炒肉片,待肉片颜色变白

  • 10.放在一起备用

  • 11.再起炒锅放油,油开将木耳和黄花菜放入炒一下

  • 12.放入胡萝卜和黄瓜,炒倒

  • 13.把炒好的肉片和鸡蛋一起放里,倒入调好的酱汁,炒匀

  • 14.装盘,一盘营养丰富的下饭菜OK