健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 浸泡好的鸡米头2把 | 虾仁220克相克食物 |
| 嫩西芹一根 | 红椒一小段 |
| 小葱适量相克食物 | 百合适量相克食物 |
| 盐适量 | 味精一点点相克食物 |
| 定粉适量 | 鸡蛋清一个 |
鸡米头炒虾仁的做法
1.鸡米头洗干净，百合洗干净，小葱切粒，红椒切粒
2.虾仁里放一点点盐，定粉，鸡蛋清捏匀，搁冰箱冷藏2个小时
3.西芹一根洗干净，切斜刀片
4.开油锅，锅烧烫，西芹，百合，红椒，鸡米头一起倒入油锅翻炒，加一点点水，盐，盖上盖，大火烧开，烧一会会，咸淡吃准，起锅
5.锅子洗一下，烧烫放点油，油烧至7成烫，倒入虾仁，翻炒至差不多转色，倒入刚才烧过的，鸡米头，百合，红椒粒，西芹一起炒匀，放一点点味精（不放也可以），炒匀勾芡起锅装盆就ok了！
6.成品图一张
7.再来一张
