西瓜布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

西瓜布丁的做法

• 1.将西瓜打成汁

• 2.将汁去除泡沫，为的是让布丁做出来滑溜溜的

• 3.将搅拌好的鸡蛋液加入西瓜汁，搅拌均匀

• 4.然后将牛奶注入，继续搅拌均匀

• 5.将搅拌好的原料装入容器中，然后加上成保鲜膜（为的是蒸的时候不进水，更Q滑一点）

• 6.蒸锅上小火蒸20分钟
  

• 7.出锅就是滑溜溜的西瓜布丁了，可热食可冰冻后食用