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红烧豆腐干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 13:25:27  阅读：869+ 来源：本站原创 作者：熊乃瑾

健康功效

豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆腐干300克相克食物 肉少许
油盐少许 辣椒老抽少许
葱姜蒜少许 豆瓣酱，糖少许
朝天椒少许

红烧豆腐干的做法

  • 1.肉洗净切块

  • 2.豆腐干洗净挤干

  • 3.葱姜蒜准备

  • 4.锅放一点点油炸肥肉

  • 5.炸一会放葱姜，朝天椒

  • 6.放入瘦肉翻炒加料酒，老抽继续翻炒

  • 7.倒入豆腐干翻炒上色，加盐，一点豆瓣酱

  • 8.加开水煮一会入味

  • 9.加糖，葱花，收汁

  • 10.装盘