健康功效
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
食材用料
猪尾巴一根 | 鹌鹑蛋十八个相克食物 |
油适量 | 蒜头两个相克食物 |
生姜三片相克食物 | 小葱适量相克食物 |
芝麻少许相克食物 | 老抽适量 |
味极鲜少许 | 茴香少许 |
鹌鹑蛋猪尾煲的做法
1.鹌鹑蛋洗净放锅里烧,烧的时候放少许盐可以方便去壳
2.猪尾巴洗干净备用
3.另起一锅把猪尾巴放入水里放几片生姜开始焯水
4.煮到有浮沫出来
5.撇去浮沫再煮一会
6.把煮好的鹌鹑蛋去壳
7.锅内放油放两个蒜头煸香
8.把鹌鹑蛋和猪尾巴放入油锅
9.在锅内放一些老抽和味极鲜
10.锅内放一些水,放一些茴香,放适量红糖调味
11.等烧入味小火慢煲一会就行
12.把菜盛出来
13.放适量葱丝卷点缀,撒上芝麻
14.最后拍好成品图即可