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英国司康饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 19:11:07  阅读:1208+ 来源:本站原创 作者:戚薇

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋粉120克黄油30克
白糖30克相克食物 泡打粉4克
牛奶50克相克食物蔓越莓适量
鸡蛋15克相克食物

英国司康饼的做法

  • 1.黄油软化,面粉,白糖,泡打粉一起放入!

  • 2.搓成沙子状!

  • 3.放入鸡蛋液揉均!

  • 4.加入牛奶揉成团,不需要过度揉捏!

  • 5.加入切碎的蔓越莓!

  • 6.将蔓越莓揉均匀!

  • 7.擀成圆形大约1厘米的厚片,切成三角形!

  • 8.放入烤盘,表面刷鸡蛋液,烤箱提前预热,180度烤二十分钟,表面上色即可!

  • 9.成品图!