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辣酱紫苏炒蛏子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 20:06:22  阅读：2152+ 来源：本站原创 作者：林志玲

健康功效

紫苏：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

蛏子 600克紫苏1把
辣椒酱1大勺干辣椒适量相克食物
姜适量相克食物蚝油2勺
料酒1勺 盐少许
糖少许相克食物

辣酱紫苏炒蛏子的做法

  • 1.所有材料清洗干净。

  • 2.紫苏切碎。

  • 3.锅内热油下姜和干辣椒爆香后倒入蛏子翻炒

  • 4.倒入紫苏，翻炒至蛏子壳开，再加入少许盐、糖翻炒均匀。

  • 5.放入两匙蚝油,一匙料酒。

  • 6.放入辣椒酱，翻炒均匀后盖盖焖煮2分钟即可。