鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪脚切块出水后放高压锅煮熟
2.鸡蛋煮熟剥壳备用
3.小黄姜去皮清洗干净切丝
4.瓦罐清洗干净加入甜醋
5.再加入矿泉水.姜盖盖子烧开
6.烧开后再加入猪脚
7.最后加入鸡蛋慢火煲2小时
8.装盘食用