健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
茶叶:除烦、化痰、解毒
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
大虾15个 | 白糖25克相克食物 |
茶叶25克相克食物 | 蜂蜜10克相克食物 |
水半茶杯 | 蚝油5克 |
茶道虾的做法
1.茶叶和虾分别洗净
2.虾焯水后开背去虾线备用
3.茶叶在开水里煮软后捞出备用
4.锅中加油六成热炸虾至出香味捞出。
5.炸茶叶至变色干后捞出控油
6.留底油烧热后放入白糖和水加入蜂蜜搅匀至起泡后倒入虾和茶叶快速翻勺
7.把虾摆盘,茶叶倒在中间,撒上白芝麻。香甜可口的茶道虾就做好了。