苹果:除烦、养胃、生津
1.把苹果去皮切成薄片,挖去核。淀粉用水调好。
2.取其中一个苹果圈,在淀粉碗里沾一下,两面沾匀。
3.把沾匀淀粉糊的苹果圈放入面包糠再次两面沾匀。
4.开火,放入适量油,热后放入苹果圈。炸一下。翻个,两面翻炸,翻个时,速度要快,不然面包糠容易焦。
5.熟后盛盘。
6.有了香气的苹果,好好吃呢!